A hegyekre kilátást nyújtó, tipikus svájci faház szálloda Lauterbrunnen központjában, a Jungfrau síterület szívében, a vasútállomástól 3 perces sétára található. A 2013-ban felújított Hotel Schützen Lauterbrunnen nyitott kandallós, hangulatos étteremmel és kerti terasszal várja vendégeit. Télen a kandallós, családi kézben lévő étterem pihentető és otthonos svájci hangulatot kínál. Nyáron a kerti teraszról remek kilátás nyílik a hegyekre. Reggeli és félpanziós ellátás felár ellenében igényelhető. A gazdag svédasztalos reggeli számos helyi specialitást tartalmaz. Esténként a 3 fogásos félpanziós menüből vagy svájci ételeket tartalmazó à la carte étlapról lehet választani. Télen a vendégek Schilthorn vagy Mürren síterületről egyenesen a szálláshelyre síelhetnek. A Grütschalp és Stechelberg sífelvonó állomásokról induló felvonók a hotel mögött rakják le a vendégeket. A szállodából kilátás nyílik a világhírű 311 méteres Staubbach-vízesésre. A Hotel Schützen saját buszmegállója az étterem előtt helyezkedik el.